Assados Pala em Florianópolis: parrilla, boutique e horários

O Assados Pala junta restaurante, parrilla e boutique no Saco Grande. Ou seja, serve a quem quer assados e cortes premium sem rodízio.

Para comparar com outras casas da cidade, então, o ponto de partida é o guia de churrascarias em Florianópolis.

O que é o Assados Pala e onde fica?

Segundo o site oficial da casa, o restaurante funciona na Rodovia Virgílio Várzea, 3033, no Saco Grande. Lá, o endereço junta salão, boutique, delivery e take away.

A própria casa se apresenta como especialista em assados na parrilla. Do mesmo jeito, o cardápio também traz filés para quem prefere outro preparo.

Quem está escolhendo entre diferentes restaurantes em Florianópolis, portanto, encontra aqui uma proposta mais focada do que a de um restaurante generalista.

Quais assados o Pala serve no restaurante?

Antes de tudo, a carne ocupa o centro da casa. Conforme a página oficial, o restaurante trabalha com assados na parrilla, filés e temperos próprios.

Nos dias úteis, porém, o formato muda. Na Virgílio Várzea, o almoço executivo vai de terça a sexta; já aos sábados e domingos o serviço é à la carte.

Para quem busca onde almoçar em Florianópolis, na prática, vale escolher o dia de acordo com o formato desejado.

• Dia útil: primeiro, almoço executivo, de terça a sexta;
• Fim de semana: depois, almoço à la carte;
• Para levar: ainda, delivery e take away com embalagens vedadas.

O que a boutique de carnes do Pala vende?

Na boutique, por outro lado, o foco são as peças para preparar em casa. Segundo a casa, os fornecedores vêm do sul do Brasil e da América Latina.

Na vitrine, por exemplo, entram peças nobres e carnes maturadas a seco (dry aged), conforme a página da casa. Além das carnes, a boutique também vende cervejas artesanais, vinhos e carvão.

Desse modo, quem vai fazer churrasco em casa resolve carne, bebida e brasa no mesmo endereço.

Quanto custam os assados no Pala?

Até agora, o site oficial não publica preços. Assim, a forma segura de saber o valor de um corte ou do almoço executivo é perguntar pelo WhatsApp antes de sair.

Em geral, a conta depende do tipo de corte e da quantidade pedida, sobretudo quando entram carnes premium ou dry aged.

Para quem compara opções de onde comer em Florianópolis, por isso, a dica é confirmar o valor do dia antes de decidir.

Qual é o horário do Pala no Saco Grande?

De acordo com a página oficial, o endereço da Virgílio Várzea abre de terça a sexta, das 10h às 15h. Aos sábados e domingos, por sua vez, funciona das 10h às 16h.

Na segunda-feira, portanto, essa unidade não aparece na grade de funcionamento divulgada pela casa.

Como reservar mesa no Pala do Saco Grande?

O site da casa tem um botão de reserva que leva ao WhatsApp. Ou seja, o mesmo canal serve para reservar, tirar dúvidas e pedir delivery.

Nesse caso, o número oficial publicado é (48) 3050-7717. Para dúvidas sem pressa, além do mais, há o e-mail de atendimento divulgado no rodapé do site.

Quem vai em grupo, sobretudo, ganha ao avisar antes, já que o almoço tem horário curto.

O Pala tem outra unidade em Florianópolis?

Sim. Além da Rodovia Virgílio Várzea, a casa divulga a Pala Parrilla, no shopping Square SC (Rodovia José Carlos Daux, 5500, loja 24).

Lá, o formato é de restaurante com happy hour. Ou seja, quem quer um fim de tarde com bebida deve ir à unidade do Square, e não à da Virgílio Várzea.

• Square SC: logo, almoço executivo e à la carte de segunda a sexta;
• Fim de semana: igualmente, à la carte das 11h30 às 16h;
• Happy hour: enfim, de quarta a sexta, das 17h30 às 21h.

Como chegar ao restaurante Pala no Saco Grande?

O Saco Grande fica no eixo da Rodovia José Carlos Daux, nome do trecho da SC-401 entre o Itacorubi e Canasvieiras, segundo lei estadual.

Desse jeito, o acesso é prático para quem circula entre o Centro e o Norte da Ilha.

Do mesmo modo, quem procura um programa para todos pode comparar com o guia de restaurantes para família em Florianópolis.

Para quem os assados do Pala combinam?

Em primeiro lugar, a escolha faz sentido para quem coloca a carne no centro da refeição.

Afinal, a boutique no mesmo endereço também atende quem quer levar carne premium para casa.

Ainda assim, não é um rodízio tradicional. Logo, quem espera carnes servidas à mesa em sequência encontrará outro formato, com pedido à la carte.

Quais são as alternativas perto do Pala?

Na região, há casas com propostas diferentes. Por exemplo, o Meu Cantinho Churrascaria informa no cardápio oficial cortes nobres no sal grosso, carnes temperadas, aves e peixes.

Em seguida, a página de contato da unidade de Florianópolis mostra a casa no corredor da rodovia.

O que mais perguntam sobre os assados do Pala?

O Pala é rodízio de assados?

Não. Na verdade, o cliente escolhe o prato no menu, e nos dias úteis há almoço executivo.

O Pala faz delivery dos assados?

Sim. Segundo o site oficial, a casa oferece delivery e take away, com embalagens vedadas.

A unidade da Virgílio Várzea abre na segunda-feira?

Não. Em contrapartida, a Pala Parrilla do Square SC divulga almoço de segunda a sexta.

Onde fica a Pala Parrilla?

Fica dentro do Square SC, na SC-401. Ali, de quarta a sexta, há também happy hour à noite.

De onde vêm as informações deste artigo?

• Assados Pala: Endereço, horários, restaurante, boutique, delivery, take away, carnes dry aged, almoço executivo, WhatsApp e operação Pala Parrilla no Square SC. (acesso em 01/11/2026)
• Assembleia Legislativa do Estado de Santa Catarina: A legislação estadual dá o nome José Carlos Daux ao trecho da Rodovia SC-401 entre Itacorubi e Canasvieiras. (acesso em 02/10/2026)
• Meu Cantinho Churrascaria, cardápio: O cardápio oficial informa cortes no sal grosso, carnes temperadas, aves e peixes. (acesso em 02/10/2026)
• Meu Cantinho Churrascaria, contato: A página oficial registra uma unidade em Florianópolis no eixo da rodovia. (acesso em 02/10/2026)