Churrascaria Riosulense: cardápio, história e contato no Balneário

A Churrascaria Riosulense é uma casa de carne de Florianópolis que, segundo o próprio site, soma mais de 60 anos de tradição.

Hoje ela fica no Balneário, no continente, então quem vem de São José não precisa cruzar a ponte. Por isso, ela entra na lista de churrascarias em Florianópolis de quem mora desse lado.

Onde fica a Churrascaria Riosulense?

A casa está na Rua Castro Alves, 1102, no bairro Balneário, segundo a página de contato da casa.

Assim, o endereço fica perto do Estreito e da cabeceira continental das pontes.

Como a casa não publica o horário no site, então vale ligar antes de sair, sobretudo em feriado.

O que tem no cardápio da Churrascaria Riosulense?

A base, em geral, é carne na brasa, e o site oficial da churrascaria destaca três pratos:

• Galeto ao queijo: coxa e sobrecoxa assadas na brasa, com parmesão opcional por cima, inclusive um dos mais vendidos.
• Mignon à parmegiana: filé mignon empanado, coberto com queijo e molho vermelho.
• Camarão à milanesa: camarões da costa catarinense empanados em farinha panko, portanto mais crocantes.

Ou seja, além das carnes, a casa também serve frutos do mar.

O site mostra um cardápio de pratos e não fala em rodízio. Assim, quem quer espeto corrido pode comparar com onde almoçar em Florianópolis.

A Churrascaria Riosulense faz entrega?

Faz. Afinal, na página inicial, a casa convida o cliente a pedir para entrega ou a retirar no balcão.

O cardápio completo, por sua vez, abre pelo próprio site, então quem pede em casa vê os pratos antes de fechar o pedido.

Como itens e área de entrega podem mudar, portanto, vale perguntar no momento da compra.

A casa atende festas e eventos?

Atende. Segundo a página de eventos da churrascaria, a casa faz festas e eventos em geral, com orçamento sem compromisso.

Para pedir, então, o formulário traz poucos campos:

• Nome, e-mail e telefone de quem organiza.
• Número de pessoas.
• Data do evento.

Se preferir, o pedido também pode ir pelo celular (48) 99176-6421. Desse modo, aniversário de família ou confraternização ficam no mesmo lugar do almoço.

Para mais ideias de grupo, o guia de restaurantes para família em Florianópolis traz outras casas.

Qual é a história da Churrascaria Riosulense?

A trajetória está na página Nossa História e começa em 1961, quando uma família comprou uma pequena churrascaria e mudou o nome dela.

Naquele ano, por exemplo, a churrascaria Tupã foi comprada por Silvio Ardigo, pela esposa Erica e pelo irmão Martin Ardigo.

Então nasceu a Riosulense, nome dado em homenagem à terra natal da família.

Como a Churrascaria Riosulense mudou de endereço?

A casa passou por três fases e dois bairros antes de chegar ao Balneário, conforme a página de história:

• 1961 a 2007: primeira fase, com a família Ardigo à frente.
• 2007: depois de uma oferta pelo ponto, dois antigos funcionários, Nei e Sagui, decidiram continuar a casa.
• 2007 a 2016: a churrascaria funcionou no Jardim Atlântico por 9 anos.
• Depois: os sócios planejaram a volta para perto do Estreito, e hoje a casa fica no Balneário.

Com a morte de Sagui, porém, a filha Simone Farias assumiu o lugar do pai na sociedade.

Para quem a Churrascaria Riosulense faz sentido?

Em geral, a casa combina com quem quer almoçar carne na brasa no continente, sem pegar ponte.

Do mesmo jeito, serve para grupos e famílias, porque atende eventos com orçamento. Por outro lado, quem quer variedade de cozinhas pode olhar o guia de onde comer em Florianópolis.

Para o jantar, do mesmo modo, há outras opções em onde jantar em Florianópolis.